许晓东代表：

您好！您提出的“关于加强监管预制菜进校园的建议”已收悉。现答复如下：

长期以来，我局严格按照教育部、国家市场监管总局和国家卫健委发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》《营养与健康学校建设指南》《关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》等制度规定，不断加强对学校食品安全和营养健康的管理，要求学生餐应搭配多种新鲜蔬菜，学生餐从烧熟至食用间隔时间不得超过两小时。鉴于当前预制菜上级相关部门还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，我区对“预制菜进校园”持十分审慎的态度，要求各中小学校禁止预制菜进校园，按照要求严格落实日管控、周排查、月调度自查工作。同时，为进一步强化学校食品安全工作，确保师生饮食安全与健康，区教育局联合市场监管局、卫健委对“预制菜进校园”工作进行监督管理，定期进行督导检查。截至目前，未发现我区中小学食堂使用预制菜的情况。

下一步，我们将严格按照国家、省、市级各部门要求，做好正向引导，督促各校定期排查，进一步压实校园食品安全主体责任，发挥“互联网+明厨亮灶”系统的作用，对学校食堂加工制作环节进行监督，从严从实、从紧从细做好校园食品安全保障工作。再次感谢您的宝贵建议！诚邀您继续关注并监督我们的工作。

                              2025年6月19日