代振岭委员：

您提出的关于政府补助早餐店、食品小作坊升级改造的提案收悉。现答复如下：

为了提高商户投身改造的积极性，确保全区早餐店整改、升级到位，我局按照治理标准对辖区内的早餐店进行验收、定级，对达不到要求的早餐店，坚决予以取缔；在公平、公正、公开的基础上每季度末评定一次流动红旗示范店，制作流动红旗悬挂于店内明显处，激发商户的荣誉感，增强商户的责任意识，发挥示范引领作用，大力营造早餐升级改造的浓厚氛围，切实提高食品安全水平。

今年以来，我局积极开展“双放心工程”建设，即“放心作坊”和“放心现制现售门店”。“双放心”工程开展以来，共建设高标准食品小作坊15家，小作坊食品安全水平不断提高，实现了由“脏乱差”向“美加净”转变。2019年，我区共成功创建郑州市级示范小作坊1家，郑州市级财政给与财政奖补资金2万元，资金已到位，正在按照程序发放。今年计划组织申报郑州市级示范小作坊6家，为其争取更多的财政奖补资金，从而进一步提高食品小作坊经营户改造提升积极性，提高食品小作坊食品安全水平。

                        2020年7月28日