魏建军委员：

您提出的《关于加大食品安全监督管理的建议》已收悉，现回复如下：

近年来，我局将食品安全工作一直作为重点工作、中心工作，遵循“四个最严”要求，扎实推进食品安全放心工程建设攻坚行动，加强组织领导，强化监管能力，深化治理整顿，进一步提升全区食品安全监管水平，现将具体工作开展情况报告如下：

一、加强组织领导，强化队伍建设

我局高度重视食品安全工作，努力建设一支政治强、业务精、作风正的执法队伍。一是强化食品安全队伍能力建设，规范执法监督行为，确保食品监督检查的工作质量；二是建立健全相关工作制度和岗位职责，全面落实食品安全责任制，层层签订食品安全管理目标责任书，强化目标考核；三是加强理论和业务学习，提高人员综合素质，增强责任意识；四是强化服务意识，引导执法人员改进服务态度、提高服务质量、拓展服务空间、提高服务有效性，努力提高监管队伍的综合素质。

二、保障“3·15”期间食品安全

区市场监督管理局对农贸市场、仓储物流园、校园周边、城乡结合部等重点领域加强监管，对销售“三无”食品、过期食品、腐败变质食品、假冒伪劣食品等行为重点检查，提升经营单位主体责任意识。尤其针对“3·15”晚会曝光了使用“槽头肉”制作梅菜扣肉、“听花酒”虚假宣传等情况后，区市场监督管理局执法人员迅速行动，对辖区内肉制品生产企业和小作坊、农贸市场、各类商超等肉制品经营企业和餐饮单位等使用单位进行专项检查。重点检查是否使用“槽头肉”加工制作肉制品、是否售卖被曝光企业生产的梅菜扣肉，是否留存相关供货商资质等，暂未发现相关违法违规行为，发现的其他问题均已整改完毕。

三、开展各类专项检查行动

深化乳制品、食用油、肉类、酒类、食品添加剂和保健食品等几个重点品种的综合治理，聚焦五一、端午和中秋、国庆等节日开展专项检查，以节日热销产品为重点品种，依法打击制售假冒伪劣食品等违法行为，杜绝发生食品安全事故。同时对农贸市场、城乡结合部、建筑工地、中小学校园及周边等重点场所的食品安全专项整治，及时消除安全隐患。

四、畅通投诉，保障消费

我局严格落实24小时应急值守制度，强化网络舆情监测，对发现的苗头性，倾向性舆情及风险信息第一时间预警转办，确保食品消费纠纷和投诉举报得到及时有效处理，为群众营造安全、祥和的市场消费环境。

再次感谢您对食品安全工作的支持和关注！