一、蛋类价格持续下降
鸡蛋零售价格为5.16元/公斤,环比下降10.4%。一方面供给过剩,另一方面春节前后,国内有关人感染H7N9流感病例的消息不断传出,导致鸡蛋价格持续回落。当前市场供大于求局势明显,预计后期鸡蛋市场行情不容乐观,蛋价仍以弱势为主。
二、猪肉类价格持平
猪肉平均零售价格为30.96元/公斤,环比持平。其中五花肉本月零售价格36.96元/公斤,精瘦肉本月零售价格39.96元/公斤,环比持平。受节日因素消退影响,猪肉消费需求下降。目前我区猪肉价格仍位于高位,受市场自动调节作用影响,预计后期价格有望下降。
三、粮食价格持平
散装粮食均价为8.07元/公斤,环比持平。散装大米5.38元/公斤,环比持平;散装小米10.76元/公斤,环比持平;散装绿豆11.98元/公斤,散装黄豆6.76元/公斤,均环比持平。我区粮食供应充足,价格总体运行平稳,因超市促销活动价格略微有所起伏,预计后期我区粮食价格仍将以稳为主。
四、食用油类价格持平
桶装食用油平均零售价格为18.78元/升,环比持平。其中花生油29.2元/升,大豆油15.18元/升,调和油11.96元/升,均运行平稳。预计下周我区食用油价格将继续保持稳定。
五、白糖、食盐供应充足
本周,白糖的零售价格为9.36元/公斤,环比持平;食盐零售价格为1.87元/公斤,与上周持平。我区食盐、白糖市场需求稳定,预计近期内价格也将稳定运行。
六、本周蔬菜类价格涨跌互现
在监测的20种蔬菜中,4种上涨,长茄子上涨16.8%,白菜上涨38.5%,尖椒上涨6.6%,西葫芦上涨8.9%;3种下跌,黄瓜下跌1.9%,包菜下跌10.2%,土豆下跌13.3%。13种蔬菜与上周价格持平。上周气温稳定回升,本地蔬菜上市量逐渐增大。加之外地蔬菜储存期缩短,商家薄利多销,拉低蔬菜市场平均价格。预计下周我区蔬菜价格有望继续下降但降幅将会收窄。