为切实做好我区食物中毒等突发事件的调查处理工作，将事故危害降低到最小程度，根据《突发公共卫生事件应急条例》和有关文件要求，特别定本应急处理措施。

一、应急人员

应急小组1个，人员5名，组长由上街区药监局局长陈铠担任。

组长：陈铠    副组长：王阳

成员：董晓菲 张豪 曹海玉  杨璞  魏延艳

二、应急物品

  应急小组配备一套下列物品，最好随车携带。

  1、取证设备

  稿纸10张、水笔2只、印泥1盒；照相机1部。

  2、执法文书

  （1）《现场检查笔录》5份；

  （2）《责令改正通知书》5份；

  （3）《证据先行登记保存决定书》5份；

  （4）《行政控制决定书》5份；

  （5）《封条》10张；

  （6）《产品样品采样记录》10份；

  （7）《非产品样品采样记录》5份；

  （8）《询问笔录》10份；

  （9）胶水1瓶；

  （10）复写纸5张（选用）。

  3、其他设备

  封口塑料袋10个、透明胶带1卷、镊子一把、不干胶标

  签20个；口罩5个、一次性手套5个。

  4、交通工具

三、应急值守

  1、 每个单位设应急值班电话一部，24小时有人值守。

  2、 应急小组人员随时处于待命状态。

  3、 应急设备随时处于可用状态。

四、应急响应

  1、发生突发公共卫生事件（或疑似事件）时，值班人员应记录规定内容，并立即向带班领导汇报。

  2、记录内容包括：信息来源、信息传送人（姓名、单位

或住址、职务、联系方式等）、事件发生的时间、地点、危害范围、受害人员表现及救治情况、可能原因等。

  3、带班领导收到信息后，应根据需要，对事件的处理作出初步安排。

  4、应急小组接到突发公共卫生事件处理指令后，城区30分钟、农村90分钟内人员、设备到达现场，并快速开展调查处理工作。

五、应急处理

（一）、工作内容

  1、首先协助其他部门进行人员救助。

  2、负责现场调查、取证、行政控制和后续卫生行政处理工作。

  3、完成上级有关部门交办的其他调查处理工作。

（二）职责分工

按照“属地管理、分工协作”的原则，药监局负责相应的突

发事件应急处理工作。

（三）工作程序

  1、收集情况

    到达现场后，要根据事件的性质立即收集以下情况：

   （1）食物中毒及其他食源性疾患：发生单位及地址、发生时间、进食人数、中毒人数、死亡人数；中毒人员表现、救治情况以及可能的中毒原因等。

  2、报告

   （1）现场人员初步了解情况后，应立即向带班领导报告事件的基本情况；

   （2）随时向有关领导报告调查工作进展情况；

   （3）需要其他人员或部门协助调查处理时，应及时向有关领导汇报；

  3、卫生学调查

   （1）对可疑物品生产经营情况进行卫生学调查；

   （2）可疑物品以及原料的来源、卫生状况及流向；

   （3）产品配方、加工过程和环境卫生、生产加工数量和时间；

   （4）生产经营人员卫生和健康状况；

   （5）协助采集可疑物品以及原料、辅料和生产加工的有关环节样品；

   （6）制作相应的执法文书。

  4、临时控制措施

   （1）封存造成中毒或疑似中毒的物品、场所（调查取证结束后按照有关规定处理）；

   （2）制作相应的执法文书。

六、有关要求  

  1、 应急值班人员要时刻保持警惕并保持通讯畅通；

  2、 应急设备要随时处于良好状态，相关物品消耗后要及时补充；

  3、 收到应急指令后要立即行动，不准推诿、拖延；现场调查处理时，要一切行动听指挥；

  4、 对外发布信息必须征得领导同意。；

郑州市上街区食品药品监督管理局